 |
| Manfaat Apel Untuk Kesehatan |
Menurut arkeolog, orang sudah menikmati jenis buah ini bahkan sejak tahun 6500 SM. Apel sangat populer di zaman orang Yunani dan Romawi .
Cinta untuk apel selalu ada. Saat ini 7500 jenis apel tumbuh dalam warna merah, hijau dan kuning. Dari semua negara yang berpartisipasi dalam budidamya apel, produsen terbesar adalah China, Amerika, Italia dan Polandia.
Rata-rata orang Belanda makan lebih dari 10 kilo apel setiap tahunnya. Cukup alasan untuk bertanya-tanya: apakah apel sehat?
Pada artikel ini Anda bisa membaca tentang manfaat kesehatan dari apel, seperti penguatan kesehatan neurologis, tingkat kolesterol jahat yang lebih rendah dan pencegahan diabetes tipe 2. Anda juga menemukan apakah sebuah apel membantu (atau melawan) selama penurunan berat badan. .
Mengapa apel sehat?
Memperkuat kesehatan neurologis : Menurut sebuah studi yang dilakukan di Universitas Quebec, apel sangat baik untuk kesehatan neurologis Anda. Jenis buah ini mengandung quercetin.Quercetin adalah antioksidan yang bisa mengurangi kematian sel melalui oksidasi dan pembengkakan neuron. Perlindungan ini memastikan, antara lain, bahwa Anda berisiko lebih sedikit terkena penyakit Alzheimer.
Mengurangi risiko stroke : Sebuah studi di mana 9208 pria dan wanita telah dipelajari telah menunjukkan bahwa mereka yang makan apel paling banyak dalam 28 tahun terakhir memiliki kesempatan paling sedikit mengalami stroke.
Kadar kolesterol jahat yang lebih rendah : Kolesterol sebelumnya dipandang sebagai sesuatu yang negatif. Sementara itu, kami menemukan bahwa ada kolesterol "baik" dan "buruk". Bergantung pada apa yang Anda makan, tubuh Anda bereaksi dengan menyesuaikan kadar kolesterol Anda.
Apel memiliki efek yang sangat bermanfaat pada kadar kolesterol Anda. Apel disini dapat digunakan untuk menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan dapat juga meningkatkan kolesterol sehat (HDL).
Pengurangan efek asma : Apel kaya akan polifenol (antioksidan). Antioksidan ini bisa mengurangi risiko asma. Selain itu, penelitian oleh University of California telah menunjukkan bahwa fungsi paru membaik saat seseorang memakan apel per hari. Kupas apel non-organik untuk menghindari pestisida kimia
Dapat menawarkan perlindungan terhadap kanker : Antioksidan melindungi sel Anda melawan radikal bebas. Antioksidan diperlukan agar tubuh tetap sehat. Antioksidan terutama ditemukan pada buah dan sayuran, seperti apel.
Risiko kanker paru bisa dikurangi berkat antioksidan pada apel. Sebuah studi dari Hawaii menunjukkan bahwa orang yang secara teratur makan apel, bawang merah dan jeruk bali memiliki risiko 50% lebih rendah terkena kanker paru-paru.
Menurut peneliti Rui Hai Liu, ada peningkatan bukti bahwa satu apel sehari bisa membantu mencegah kanker payudara. Liu mengatakan bahwa dengan makan apel, Anda mendapatkan lebih banyak fenol dan itu bisa memiliki banyak manfaat bagi kesehatan Anda.
Catatan: terjadinya kanker terdiri lebih dari sekedar makanan. Antioksidan pada apel memainkan peran paling penting dalam pencegahan jenis kanker tertentu.
Membantu mencegah diabetes : Sebuah penelitian dengan 187.382 orang telah menunjukkan bahwa tiga porsi apel, kismis, anggur, blueberry atau pir per minggu dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 sebesar 7% [9].
Nilai gizi sebuah apel
Rata-rata apel berbobot 150 gram dan memiliki nilai gizi sebagai berikut [10,11]:- 78 kalori
- 21 gram karbohidrat, yang:
- 16 gram gula pasir
- 3 gram serat
- 0 gram lemak
- 0,4 gram protein
Sebuah apel berisi vitamin dan mineral berikut:
- Vitamin A - 5 mcg
- Vitamin B2 - 0,05 mg
- Vitamin B3 - 0,1 mg
- Vitamin B6 - 0,06 mg
- Vitamin C - 7 mg
- Kalium - 160 mg
- Magnesium - 8 mg
- Mangan - 0,05 mg
Apel dan penurunan berat badan
Apel mengandung sedikit kalori dan banyak nutrisi, membuat mereka cocok untuk dimakan sambil menurunkan berat badan. Serat dalam apel mengurangi nafsu makan dan menjaga perut dan usus dalam kondisi optimal.Meski begitu, bijak memperhitungkan bahwa apel, seperti buah lainnya, mengandung fruktosa (gula buah). Menelan terlalu banyak fruktosa dapat menurunkan berat badan atau bahkan mencegahnya sama sekali.
Oleh karena itu disarankan untuk makan maksimal 2 buah buah per hari selama penurunan berat badan. Makan buah sebaiknya sedini mungkin di siang hari sehingga tubuh Anda memiliki waktu untuk membakar gula buah.
0 Response to "Manfaat Apel Untuk Kesehatan"
Post a Comment