Apa itu Alergi Susu?

Alergi susu adalah alergi makanan di mana seseorang alergi terhadap protein yang ada dalam susu.

Patofisiologi

Di satu sisi, sistem kekebalan melindungi tubuh dari penjajah asing yang berbahaya seperti bakteri dan virus dan meningkatkan respons untuk secara efektif membunuh mereka. Namun, di sisi lain, terlalu banyak aktivasi sistem kekebalan tubuh, terutama terhadap makanan, dapat menyebabkan ketidaknyamanan dan komplikasi. Kacang tanah, ikan kerang, dan beberapa makanan lainnya diketahui menyebabkan alergi.

Alergi susu juga disebut alergi susu sapi karena alergi lebih sering terlihat pada susu sapi daripada bentuk susu lainnya.

Alergi susu dan intoleransi susu

Alergi susu mengacu pada reaksi kekebalan yang terjadi sebagai respons terhadap konsumsi susu sedangkan intoleransi susu mengacu pada kesulitan dalam mencerna susu. Ciri-ciri alergi susu seperti gatal-gatal dan mengi agak berbeda dari intoleransi susu yang biasanya menyebabkan kembung dan perut kembung.

Siapa yang mendapat alergi susu

Alergi susu sapi paling umum terjadi pada anak-anak, terjadi pada sekitar 2% dari semua bayi di negara maju. Alergi susu biasanya pertama kali bermanifestasi ketika bayi disapih dari ASI dan diperkenalkan ke ASI. Sebagian besar anak mengatasi alergi pada saat mereka berusia 3 tahun tetapi beberapa terus memiliki gejala dan bereaksi parah terhadap konsumsi susu selama sisa hidup mereka.

Gejala alergi susu

Beberapa gejala umum alergi susu pada bayi meliputi:

• Kolik parah di perut
• Muntah
• Menangis
• Penolakan memberi makan
• Pengembangan ruam atau gatal-gatal
• Pembengkakan pada wajah, bibir dan lidah
• Alergi kulit seperti dermatitis atopik, biasanya di sekitar mulut atau area popok
• Batuk, mengi dan bengkak di tenggorokan atau laring menyebabkan kesulitan bernafas dan mungkin menyebabkan perubahan warna kebiruan

Gejala alergi susu pada anak yang lebih besar meliputi:

• Ruam atau gatal-gatal
• Kemerahan di sekitar mulut atau di seluruh tubuh
• Hidung berair, bersin, mata berair gatal
• Tersedak, batuk dan mengi
• Kram perut, muntah dan diare
• Reaksi alergi serius (anafilaksis) yang mungkin mengancam jiwa

Pengobatan

• Alergi susu parah atau anafilaksis perlu segera diobati dengan suntikan adrenalin.Selain itu, susu, produk susu, dan makanan yang mengandung sedikit pun protein susu harus dihindari.
• Pada alergi susu ringan hingga sedang, beberapa makanan yang dimasak dengan produk susu dapat dimakan dan tidak menimbulkan reaksi. Karena protein susu yang menyebabkan alergi susu, laktosa (gula susu) biasanya ditoleransi dengan baik.Namun, susu, keju, yoghurt, krim, dan es krim perlu dihindari.
• Gejala alergi dapat diobati dengan antihistamin (misalnya loratadine atau cetirizine). Gejala-gejala ini dapat meredakan banyak gejala alergi seperti gatal-gatal dan gatal-gatal.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: